Aparência de um pé-de-moleque, nome um tanto pomposo, para nada mais nada menos que brigadeiro com biscoito, falando assim pode não parecer grande coisa, mas o sabor é maravilhoso, e a praticidade de fazer também.
A receita é super simples
palha italiana
- pegue um pacote de biscoito maizena ou maria e quebre ele em pedaços bem pequenos, e reserve.
- faça uma medida de brigadeiro (receita abaixo), quando o brigadeiro estiver pronto apague o fogo e com ele ainda quente misture o biscoito triturado.
- Coloque em uma forma previamente untada, e espalhe bem. E, caso queira, para deixar ele mais uniforme, pode usar uma espátula molhada ate ficar lisinho.
- deixe esfriar e quando estiver bem frio corte em quadrados e sirva...